Vinkkejä

Kokonaiset savukalat voi lämmittää ennen nauttimista. Tässä mainio vinkki:

Kääri kala voipaperiin ,joka kestää uunin lämmön. Laita käärö uunipellille , + 100 asteiseen uuniin ja odottele 20 min.

Saat aivan kuin vastasavustetun ja höyryävän kalan pöytääsi. Kalan nahkakin irtoaa mukavasti  ja ei muuta kuin syömään.

*Aurajuustotaskut,pihvit yms on kätevä lämmittää uunissa tai liedellä teflonpannulla ja aina kannen alla,jolloin kosteus säilyy.

*Lohipiirakka lämpiää uunissa +125c foliolla peitettynä tai mikroaaltouunissa. Tarjoa piirakan kanssa tillillä höystettyä voisulaa.

*Muistathan säilyttää savukalat niin kuin tuoreen kalan- aina jääkaapissa. *Vacum-pakatut kalatuotteet kuuluvat aina jääkaappiin.

Klikkaa kuva ja Inkoon Pelimannit soi !

*Oiva LAHJA ystävälle tai vierailulle mennessä on INKOON PELIMANNIT-juhla cd-levy ja Upea kalalahjapaketti.